Sanità Animale e Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche

L’unità operativa  Veterinaria A e C dell’Azienda USL di Bologna è l’Autorità Competente Locale (ACL) designata ai sensi dell'articolo 4 del Regolamento UE 625/2017. Il compito dell’ACL è quello di pianificare, programmare, eseguire, monitorare e rendicontare i controlli ufficiali e le altre attività ufficiali nell’ambito della sanità animale e del benessere animale, sulla sicurezza alimentare nelle fasi della produzione primaria, nonché accertare e contestare i relativi  provvedimenti amministrativi (prescrittivi e sanzionatori) e segnalare all’autorità giudiziaria eventuali ipotesi di reato.

Controlli ufficiali e altre attività ufficiali

Il controllo ufficiale è l’attività eseguita dall’ACL sugli operatori al fine di verificare il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare. Le altre attività ufficiali sono le attività, diverse dai controlli ufficiali, che sono effettuate dall’Autorità Competente e sono necessarie ad accertare la presenza delle  malattie elencate (Reg. UE 2020/1882) degli animali e delle zoonosi, di contenerne la loro diffusione e nel caso di eradicarle. Inoltre l’ACL rilascia autorizzazioni o approvazioni e pareri, certificati o attestati ufficiali, si occupa di educazione sanitaria, formazione e informazione. Effettua la registrazione e il riconoscimento degli stabilimenti, delle attività e degli operatori. Per operatore si intende la persona fisica o giuridica responsabile di animali o prodotti, anche per un periodo limitato, dei mangimi e dei sottoprodotti di origine animale (compresi i trasportatori), che deve garantire il rispetto delle disposizioni della legislazione sulla sicurezza alimentare, compresa la salute e il benessere degli animali.

Attività

Le attività sono pianificate e indicate nel Piano annuale delle attività. Viene redatto annualmente in conformità alle indicazioni del Piano Regionale Integrato dei controlli (PRI)  che rappresenta lo strumento di attuazione delle politiche comunitarie, nazionali e regionali relativamente alla programmazione, realizzazione, rendicontazione e valutazione delle attività di controllo ufficiale in tutti i settori della sanità animale e sicurezza alimentare ed è il documento di pianificazione generale regionale. Nel PRI sono previsti piani specifici o integrati per l'attività di controllo ufficiale. 

Piani di sanità animale e igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche

• Piano specifico anagrafi zootecniche
• Piano specifico controllo brucellosi bovina (BRC), tubercolosi (TBC), leucosi bovina enzootica (LBE)
• Piano specifico controllo della paratubercolosi bovina (PT)
• Piano specifico sorveglianza sierologica ed entomologica della febbre catarrale degli ovini (BT)
• Piano specifico sorveglianza attiva delle encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE)
• Piano specifico brucellosi ovicaprina
• Piano specifico selezione genetica encefalopatie spongiformi negli ovicaprini (TSE)
• Piano specifico sorveglianza dell’influenza aviaria negli allevamenti avicoli
• Piano specifico biosicurezza negli allevamenti avicoli
• Piano specifico sorveglianza delle salmonellosi negli allevamenti avicoli
• Piano specifico biosicurezza allevamenti suini
• Piano specifico controllo della malattia di Aujeszky (MA)
• Piano specifico sorveglianza e prevenzione della PSA e PSC
• Piano specifico sorveglianza e monitoraggio sanitario della fauna selvatica
• Piano specifico sorveglianza malattie organismi acquatici
• Piano specifico sorveglianza malattie trasmesse da vettori (Leishmaniosi)
• Piano specifico farmaco-sorveglianza
• Piano specifico campionamento per la ricerca di residui negli alimenti di origine animale
• Piano specifico controllo sull’alimentazione animale
• Piano specifico controllo degli operatori che esercitano attività di gestione di sottoprodotti di origine animale (SOA) o loro derivati
• Piano specifico campionamento piano regionale alimentazione animale (PRAA)
• Piano specifico controllo degli impianti e delle attività del settore della riproduzione animale
• Piano specifico controllo ufficiale sulla produzione del latte nella fase primaria
• Piano specifico sorveglianza delle aflatossine nella filiera di produzione del latte
• Piano specifico benessere degli animali negli allevamenti zootecnici
• Piano specifico controllo della protezione degli animali al macello e durante l’abbattimento
• Piano specifico controllo del benessere animale durante il trasporto
• Piano specifico controllo sull’impiego di animali utilizzati a fini scientifici
• Piano specifico apicoltura
• Piano specifico igiene urbana veterinaria
• Piano specifico prevenzione del randagismo e controllo della popolazione canina e felina
• Piano specifico emergenze epidemiche
• Piano specifico emergenze non epidemiche

Direzione U.O.C. Veterinaria A e C Sanità Animale e Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche
Direttore: Enrica Martini
Sede: via Cimarosa 5/2, Casalecchio di Reno, (BO)
Segreteria: tel 051 596862 
PEC: dsp.veterinaria@pec.ausl.bologna.it