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Certificato sanitario di commestibilità funghi

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Il cittadino può chiedere il certificato che attesta la commestibilità dei funghi raccolti per il proprio consumo. I funghi non devono essere contenuti in sacchetti di plastica.

I funghi freschi spontanei possono essere venduti o somministrati solo se muniti di certificazione, rilasciata dall’Ispettorato micologico del Dipartimento di sanità pubblica dell’Ausl e da micologi iscritti nell’apposito Registro nazionale o regionale.

L’etichetta di avvenuto controllo deve accompagnare il prodotto in tutte le fasi della commercializzazione.

Come ottenere la prestazione

  • Con prenotazione

    • Telefonando al servizio che eroga la prestazione

  • La richiesta per un appuntamento può essere inviata anche via fax, indicando i propri dati ed un telefono per essere ricontattati.

Come pagare il ticket

Luogo di erogazione

Igiene degli Alimenti e della Nutrizione

Dove si trova

Distretto Città di Bologna

Struttura

Indirizzo

Bologna, via Montebello, 6
Quartiere Porto
Visualizza indirizzo su Google Maps

Contatto e-mail

Contatti telefonici

Informazioni
  • 051 2869326 da lun a ven: 9.00-13.00

  • 051 2869307  da lun a ven: 9.00-13.00
Centralino
  • 051 2869311

Orari

Informazioni
da lun a ven: 9.00-13.00
Apertura pubblico

da lun a ven: 9.00-13.00 (pomeriggio solo su appuntamento)

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